Pasta con zucchine, gamberi, panna e zafferano

Ingredienti:

zucchine tagliate a rondelle

gamberi

2 cucchiai di panna

1 bustina di zafferano

In una padella scaldare dell'olio con uno spicchio d'aglio, unire le zucchine tagliate a fettine sottili. Solo all'ultimo aggiungere i gamberi che devono cuocere solo pochi minuti, la panna e infine lo zafferano.

Questo condimento dal gusto delicato si accompagna bene con penne ma anche con gli spaghetti.