Tiramisù vegano

BISCOTTI VEGANI 160 gr farina 0 50 gr fecola patate 20 gr farina ceci 120 gr zucchero canna 100 gr bevanda alla mandorla 60 gr olio cocco 1 cucchiaino cremor tartaro 1/2 cucchiaino bicarbonato 1 pizzico sale CREMA PER FARCIRE 200 gr anacardi ammollati in acqua 60 gr zucchero canna 50 gr olio cocco sale un pizzico